Aktuelles

BONVITA Group in der Presse

Unsere Mutmacher Helden in der gv praxis

Unsere „Mutmacher Helden“ im Fachmagazin gv praxis | Ausgabe Juni 2020!

Im Mai hatte das Fachmagazin „gv praxis“ einen Aufruf gestartet um ihren Lesern und der Gastronomiebranche, allen voran den zahlreichen engagierten Küchen- und Serviceteams, Mut zu machen in der aktuell schwierigen Situation.

Dafür wurden „Helden dieser Tage“ gesucht – Wir haben uns an der Aktion beteiligt und alle unsere Kochprofis dazu aufgerufen, Bilder von aktuellen Konzepten und Ideen einzureichen.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Mikael Holmberg hat es mit dem innovativen Belieferungs-Konzept, welches er in Zeiten der Corona Krise mit seinem Team ins Leben gerufen hat, in die Juni Ausgabe der „gv praxis“ geschafft! Herzlichen Glückwunsch!

Neueröffnung im Badischen Tagblatt Baden-Baden!

Auf den Sonderseiten zum Neubau wurde im BT Baden-Baden ein Presse-Bericht zum neuen vivanti Restaurant inklusive einer Imageanzeige veröffentlich – erschienen am Donnerstag 02.04.2020:

Das „Mahlzeit“- Küchenteam mit Betriebsleiterin Diana Kässinger, Betriebskoordinator Sascha Pauli und Küchenhilfe Sabine Husli bietet den Mitarbeitern des Badischen Tagblatts, des Badischen Druckhauses sowie der TOP Presse-Service GmbH eine abwechslungsreiche kulinarische Auswahl zur Mittagszeit. Sie haben außerdem ein offenes Ohr für alle Wünsche, Fragen und Anregungen zu den verarbeiteten Lebensmitteln, Inhaltsstoffen, möglichen Allergenen oder Unverträglichkeiten.

„Wir wollen den Verlagsmitarbeitern täglich leckeres Essen anbieten, da ist Abwechslung zwischen Fleisch und Fisch und verschiedenen Beilagen natürlich wichtig“, betont Pauli.

Je zwei Hauptgerichte, eines vegetarisch, eines mit Fleisch oder Fisch, stehen täglich auf der Speisekarte. An einer kleinen Salatbar können sich die Mitarbeiter bunt gefüllte Teller in drei verschiedenen Größen zusammenstellen, außerdem stehen eine Tagessuppe, eine kleine Dessertauswahl sowie belegte Brötchen und Getränke bereit. Einen Großteil der Lebensmittel bezieht Sascha Pauli aus der Region – möglichst in Bio-Qualität. „Dies ist eines der Qualitätsmerkmale von „BONVITA“, erklärt der Betriebskoordinator der „Mahlzeit“. So stammt das Gemüse von einem Großhändler in Karlsruhe, Fleisch und Wurst kommen von der Metzgerei Rucker in Vimbuch und die Backwaren von „Peters gute Backstube“ in Bühl.

Unternehmensbroschüren

Jahresreport 2019

Unser Jahresreport 2019/2020 ist da!

Im Jahr 2019 hatten wir viele „Highlights“! Zum Beispiel all die tollen Aktionen von unseren Kochprofis, das 20-jährige Firmenjubiläum mit großem Event oder die vielen Jubilare welche wir letztes Jahr ehren durften!

Wir hatten ein ereignisreiches Jahr. Das möchten wir gerne nochmal in Form unseres digitalen BONVITA Jahresreport zum Leben erwecken. Lesen Sie in Ruhe, Erinnern Sie sich gerne zurück und blicken Sie mit uns in die Zukunft!

In der Gastronomie geben wir alle immer 100% – für unsere Kunden & Tischgäste. Ihr Team von der BONVITA Group

Aktuelle Unternehmensfilme

Regionalität & Frische in unseren Restaurants

BONVITA Group - Unsere Werte

freshINN - Gemeinschaftsverpflegung auf Premiumniveau

vivanti - Betriebsgastronomie zum Wohlfühlen