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Die BONVITA Group ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit Hauptsitz in Baden-Baden / Baden-Württemberg. An mehr als 100 Standorten in Deutschland und Österreich erbringt das Unternehmen 360°-Dienstleistungen für die Gemeinschaftsverpflegung. Seit über 25 Jahren betreuen wir gastronomische Einrichtungen in Betrieben, Kliniken, Seniorenheimen, Schulen, Kitas sowie in Eigenregie.

BONVITA Restaurants werden täglich von über 15.000 zufriedenen Tischgästen besucht. Alle Zutaten für erfolgreiche Gemeinschaftsverpflegung haben wir unter einem Dach vereint. Unseren Mitarbeitenden bieten wir die Chance, aktiv die Zukunft der BONVITA Group mitzugestalten.

Wer für die Gastronomie brennt, ist bei uns goldrichtig.

102
Standorte
40
Mio. Euro Jahresumsatz GmbH & UG's
15.000
Tischgäste
450
Mitarbeiter

Wir lieben, was wir tun!

Inhabergeführt. Mittelständisch. Kompakt.
Koch in Bonvita-Uniform formt mit seiner Hand ein Zeichen.

Profitieren Sie

Von diesen Vorteilen
  • Direkte Ansprechpartner als persönliche Berater in den verschiedenen Fachbereichen
  • Faire und partnerschaftliche Zusammenarbeit
  • Kompakte Strukturen mit kurzen Entscheidungswegen eines mittelständischen Familienunternehmens
  • Optimale Preis-Leistung mit Fokus auf Wirtschaftlichkeit bei bester Qualität
  • Unkomplizierte, lösungsorientierte Betreuung mit individueller Beratung, auf Ihren Bedarf abgestimmt

Über 25 Jahre Catering-Kompetenz auf Top-Niveau

Gemeinsam wachsen. Gemeinsam gestalten.

2021

Neuer Markenauftritt & Qualitätsoffensive „BONVITA Gamechanger“

2020

Ausrichtung auf Digitalisierung des Unternehmens

2018

Gründung der Dachmarke BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH mit 4 Unternehmensbereichen

2017

Nominierung zum Caterer des Jahres Kategorie: Caterer-Concepts und Gewinner CSR Jobs Award Kategorie: unser soziales und gesellschaftliches Engagement

2016

Ausweitung der Geschäftstätigkeit auf Handel mit gastronomischen Artikeln

2015

Einführung Campus Online-Plattform für Weiterbildung & Schulung

2014

Einführung der BONVITA Ampel mit Nährwertkennzeichnung und Einführung der BONVITA App

2013

Einführung der webbasierenden Wissensdatenbank und Nominierung zum Caterer des Jahres in der Kategorie: Management & Mitarbeiter

2012

Eröffnung der Schulungsakademie und Ausbau Qualitätsmanagement & Ausrichtung auf Frische & Regionalität

2010

Ausweitung der Geschäftstätigkeit nach Österreich und Nominierung zum Caterer des Jahres Kategorie: Foodkonzepte & Ausstattung

2007

Gewinner Caterer des Jahres Kategorie: Newcomer & Aufsteiger

1999

Gründung durch Sandra und Werner Echsle

Die BONVITA Family

Individuell. Familiär. Anders.

Unsere Unternehmensgeschichte begann 1999 mit einem Imbisswagen. Aus dieser Idee ist über die Jahre ein solides mittelständisches Familienunternehmen gewachsen, das sich auf dem hartumkämpften Markt der Gemeinschaftsgastronomie auch in umsatzschwächeren Zeiten zu behaupten weiß. Wir entwickeln individuelle Catering-Lösungen für unsere Kunden und das von A bis Z. Kurze Entscheidungswege und direkten Kundenkontakt sind unsere Stärken. Was uns unterscheidet? Wir sind:

BONVITA – Eine Familie. Viele Ideen. Ein Ziel.

Gemeinsam wachsen. Gemeinsam gestalten
Individuell

Jedes BONVITA Restaurant ist so individuell wie die Menschen, die dort arbeiten. Statt starrer Vorgaben zählen bei uns Kundenwünsche - von Raumgestaltung bis Speiseplan. Handwerk, Genuss und Wohlfühlatmosphäre stehen im Mittelpunkt. Arbeiten bei BONVITA heißt: kreativ, abwechslungsreich und familiär.

Familiär

Jeder kennt hier jeden. Als mittelständisches Familienunternehmen mit schlanken Strukturen und persönlichen Ansprechpartnern arbeiten alle gemeinsam Hand in Hand am Erfolg des Unternehmens. Egal ob als Kochprofi, Mitarbeiter in der Dienstleistungszentrale oder im Außendienst - wir sehen uns alle als Teil der BONVITA Familie.

Anders

Bei BONVITA gestalten wir gemeinsam den Erfolg mit Eigeninitiative, Unternehmergeist und kreativer Freiheit. Wir sind agil, lösungsorientiert und motiviert, täglich mehr zu geben, als erwartet wird. So begeistern wir unsere Kunden immer wieder neu.

Wir wachsen über
Erwartungen hinaus

"Die Leidenschaft fürs Kochen und gute Gastronomie begleitet mich seit meiner Kindheit im südbadischen Markgräflerland - als „Wirtssohn“ wurde mir das Gastgewerbe praktisch in die Wiege gelegt. Nach meiner Ausbildung zum Koch, Stationen in der internationalen Spitzenhotellerie und einem Studium zum Hotelbetriebswirt war ich mehrere Jahre in leitenden Positionen bei einem großen Cateringkonzern tätig.

1999 gründete ich gemeinsam mit meiner Frau Sandra unser eigenes Unternehmen. Sie bringt als Industriekauffrau, Künstlerin und ehemalige SWR-Mitarbeiterin kreative und gestalterische Stärke ein und verantwortet heute Vertrieb und Marketing. Ich kümmere mich um die Bereiche Operative und Finanzen.

Unsere Motivation war und ist die Begeisterung für den Kunden. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft mit dem Anspruch, täglich Qualität zu liefern, die begeistert."

Werner Echsle, Geschäftsführer BONVITA

Sandra Werner 2025 2

BONVITA Beirat

Unser wichtigstes Gremium für strategische Entscheidungen.

Der Beirat vertritt die Interessen der Kochprofis, Kunden und Mitarbeitenden und prüft Entscheidungen des Managements kritisch, um sie zu optimieren. Durch das Vier-Augen-Prinzip stellen wir sicher, dass Maßnahmen im Sinne aller Beteiligten gemeinsam entwickelt werden.

Karsten Schmidt
Karsten Schmidt Bereich Finanzen
Thomas Schnell Bereich Human Resources
Uwe Weigelt Bereich Vertrieb
Olaf Schabelski Kochprofivertretung

Besuchen Sie uns Virtuell

Dienstleistungszentrale Baden-Baden
Presented by: BONVITA 360° Hospitality GmbH

Unsere Referenzen

& viele mehr
Referenzen & Standorte

Wir sind das kulinarische Herz im Hause unserer Kunden und begeistern täglich Mitarbeiter, Schüler, …

Feedback an uns!

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