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Blick von oben auf eine Bowl mit Gemüse auf einer Schieferplatte.

Frische & Qualität

 

Wir setzen auf tagesfrische und hochwertige Produkte, die Ihr Kochprofi zu abwechslungsreichen Gerichten verarbeitet und dabei stets die optimale Ressourcennutzung im Blick behält. Durch unseren regionalen und dezentralen Einkauf stellen wir sicher, dass Frische und Qualität jederzeit gewährleistet sind.

Blick auf eingepflanzte Kräuter in drei Glastöpfen.

Regionalität & Saisonalität

 

Die Verarbeitung saisonaler und regionaler Produkte sind für uns selbstverständlich. Ihr Kochprofi hat freie Wahl und sucht seinen regionalen Bäcker, Metzger sowie Obst- und Gemüselieferanten selbst aus.

Person mit schwarzer Schürze schneidet auf einem Brett Tomaten, weiteres Gemüse ist unscharf zu erkennen.

Gesund & Lecker

 

Ein attraktives und ausgewogenes Speisenangebot mit gesunden und regionalen Gerichten serviert in Wohlfühlatmosphäre. Unser Kochprofi begeistert Sie und Ihre Mitarbeitenden jeden Tag aufs Neue. Die Pause wird zum Genuss und damit steigt auch das allgemeine Wohlbefinden.

Zubereitung & Nährwerte

 

Wir lieben hausgemacht. Fertigprodukte kommen bei uns nicht in die Einkaufstüte. Wir arbeiten mit garfertigen und küchenfertigen Produkten.

Unsere Kochprofis sind echte Wünsche-Erfüller und Gastgeber mit Herz:

Als Unternehmer im Unternehmen leiten sie Ihr BONVITA Restaurant mit einem hohem Entscheidungs- und Gestaltungsfreiraum. Das ist ein wichtiger Teil unserer Unternehmensphilosophie.

Sie bringen Gespür für die Geschmäcker und Gerichte der Region mit und wählen ihre Lieferanten selbst aus. Auf zentrale Menü- und Produktvorgaben verzichten wir komplett, mit Ausnahme von Aktionen.

BONVITA Kochprofis gestalten ihren ganz individuellen Speiseplan, der sich an den Wünschen und Vorlieben der Tischgäste am Standort orientiert.

Die BONVITA App ist Ihr Restaurant-Guide im Taschenformat. Auf einen Blick erhalten Ihre Gäste die aktuellen Speisen, Zutaten, Allergene, Zusatzstoffe und Nährwerte. Über das Feedbacksystem können sie die Gerichte tagesaktuell bewerten oder ihre Wunschgerichte mitteilen.

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Drei Köche stehen vor einem grauen Hintergrund, einer hält ein Sieb wie eine Gitarre, ein anderer Koch deutet an in eine Melone zu Beißen.

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